Samedi dernier, j’ai commencé par rater ma fabuleuse recette de crème brûlée au chocolat noir et zeste d’orange. C’est la première fois que ça se produit, je ne sais pas ce qui est arrivé (peut-être un certain état d’énervement…) mais mon mélange avait un aspect vraiment bizarre dans la casserole. Donc, il est maintenant 15h16… je dois recommencer, il en va tout de même de mon honneur (c’est la seule recette que je fais, ça et les aiguillettes d’oranges confites). Je cours au dépanneur racheter des oeufs et de la crème. Prise 2, ça y est, mes crèmes sont réussies.
Souper mémorable chez Gilles et Marie-Hélène en compagnie d’Éric, de Josée, de Jérôme et des enfants. Tapas et sangria au menu, oeuvre de Gilles qui nous a vraiment impressionné par ses talents de cuisinier. Et que dire des biscuits d’Éric. Le tout aurait pu figurer dans un livre de cuisine tant le côté esthétique était parfait. En plus, c’était vraiment excellent.
De quoi peuvent bien parler des éditeurs, des libraires et un journaliste lorsqu’ils sont réunis? De trucs vraiment intellos ? Un peu, mais surtout des séries qu’ils ont aimées/détestées dans leur enfance et d’autres choses encore plus… comment dire… Freud, vient à ma rescousse !!
Je repars avec deux nouveaux titres à m’acheter : Charlotte Gainsbourg, conseil de MHV, et Saez, conseil d’Éric.
Deux articles intéressants dans la presse en fin de semaine. Voici le premier sur la foire du livre de Guadalajara : http://www.ledevoir.com/2006/12/04/124094.html
Et celui-ci sur la chanson française au Québec : http://www.cyberpresse.ca/article/20061204/CPARTS03/612040732/5020/CPARTS03
Vous comprendrez que je ne suis pas d’accord. J’achète beaucoup de musique québécoise mais aussi beaucoup de musique française. De ce côté, parmi mes coups de coeur de l’année figurent notamment Émily Loizeau, Grand Corps malade, David Delabrosse, Holden… Suis-je un cas d’espèce ?? Je ne pense pas, je crois plutôt qu’il y en a maintenant pour tous les goûts, que le marché est plus diversifié que jamais. Quand je pense au nombre de découvertes que je fais sur Internet avant d’aller acheter ou de faire venir le disque en importation chez mon disquaire !
Était-ce le froid qui me faisait tant frissonner hier en me rendant à mon déjeuner dominical à l’Éclectique… ou l’élection de Stéphane Dion à la tête du PLC ? Un peu des deux sans doute.